Es gibt nichts schlimmeres für mich, als morgens zu frieren!

Wie, glaubst Du nicht? Du glaubst gar nicht, wie crumpy, (grätig, meine ich), ich werden kann! Wer mich auch nur ein einziges Mal morgens erlebt hat, wenn nur kaltes Wasser aus der Dusche kommt oder die Heizung im Bad nicht richtig warm ist, der kann ein Lied davon singen. Ich sollte mich nicht schon wieder über das Wetter und den Winter beschweren. Aber das ist wohl so eine deutsche Angewohnheit,...

Eigentlich mag ich den Winter. Bringt er doch die gemütlichen Abende mit Bettflasche und Buch, Lebkuchen und Mandarinen, den einen oder anderen Kürbis und schliesslich Weihnachtmärkte mit heißen Maronen und Glühwein.

Hier ein Vorschlag für einen guten Start in einen kalten Tag:

einfacher Bratapfel
für eine einsame Seele braucht man:
1 kleiner Apfel *
1 EL Maple Syrup
1 TL Zimt

Apfel unter dem Grill oder ba 250°C im Backofen ca 15 Minuten backen, bis er innen ganz weich ist. Maple Syrup und Zimt darübergießen/- streuen.

Mit einem dampfenden Tee oder einer Tasse Kaffee servieren und geniessen!


* meiner hatte weiches Fleisch, eine rauhe braun-grüne Schale und einen leicht säuerlichen Geschmack. Wenn ich nur nicht den Namen der Sorte vergessen hätte...